☆746.第七百四十八章
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第七百四十八章
張宴洋笑笑:“等鼻子聞著那香噴噴的鍋底,眼睛看著那紅彤彤的鍋底時,還有什麽不忍心的呀?”
“哈哈哈,也是~”
張宴洋把他們晚上吃的肉菜都擺放好了之後,又去櫥櫃裏面取了一個超大的盤子出來。
這個超大的盤子,平日裏面用到的機會並不多。
張宴洋最初去陶瓷廠訂做這超大的盤子時那陶瓷廠的人有些驚訝的。
就算是那大戶,人家也不會要求做那麽大的盤子呀。
這麽大的盤子得放多少菜在裏面呀?
張宴洋可沒解釋那麽多,只付錢讓他們照著她的圖紙上的做就行了。
她那大盤子當然不是用來裝一般的菜的。
拿到那盤子的當天晚上,張宴洋就開始在廚房裏面鼓搗起來了。
鹵了一鍋的鹵肉鹵菜。又做了兩道幹鍋肉。然後還做了一鍋五顏六色的米飯。炒了幾個非常別致的素菜。
接著還削了幾個不同種類的水果。
熬制了一小鍋的奶茶。
然後張宴洋把那幾個才做好的大盤子依次擺放在竈臺上,接著把她做好的那些食物,分別用勺子或者筷子擺放在那大盤子的各個部位。
那天晚上的飯呢,他們也沒有在飯店裏吃,而是在院子裏面搭了一個小棚子,在棚子中間以及四周放上了幾堆炭火,接著還在棚子裏面放上了一張桌子。
然後他們兄妹三人加上梁丘謹四個人一起坐在桌邊,一邊打著麻將,一邊吃著飯菜。
由於都是比較別致的飯菜所以哪怕吃到後面都涼了,也沒有多大的問題。
而那次的體驗對於他們來說是相當不錯的。
如果不是這盤子,著實有些重張宴洋都想經常這樣弄呢。
今日這大大的盤子是拿來裝張宴洋切好的這些肉菜的。
素菜裝了滿滿一盤子,肉類又裝了滿滿一盤子,一共兩盤。
然後張宴洋把這兩盤肉菜放在一旁的小爐子邊,那裏有一個小的桌子。李大娘一般就在那兒吃飯。
接著她又取了一口很小的鴛鴦鍋出來。
像之前那般在裏面分別加入白湯鍋底以及紅湯鍋底。
接著再把這小號的鴛鴦鍋放在那小爐子上。
“李大娘你就可以吃了,我們一會兒也準備開飯了吶,還有今兒個晚上您吃完了就自己洗洗睡吧,不用等著洗碗了,因為我們吃的可能會有一點晚,你明兒個早上起來再洗也行。”
“這……好”
李大娘不習慣,把一些需要洗的東西放在第二天,喜歡當場就給洗了,但是這畢竟是張家,她得聽主人家的吩咐,可不能擅作主張的。
張宴洋取出一雙厚的手套,接著把那燒得已經沸騰起來的鍋底端去了飯廳。飯廳裏的爐子已經擺放好,裏面的炭火也已經燃上了。
飯桌中間的那一個小木板也被她揭開了,現在只需把她手中的一個鴛鴦鍋放上去就行。
接著再把那幾盤她精心切好擺放好的肉菜放在那鴛鴦鍋的周圍。
吃火鍋有吃火鍋專用的托盤,那托盤中間有一個大孔就是為那鍋底專門騰出的位置。
然後張宴洋又把家裏的所有凳子都調高一個度。
是的,她家的凳子是可以調整高度的。
吃火鍋嘛,其中一個很重要的工序就是把那些生肉生菜放入沸騰的鍋底中燙熟。
大家坐的凳子就需要比往常高一點,這樣燙起火鍋來就更加方便輕松一點。
不一會張家大哥還有小家夥,兩人走了進來。剛剛坐好,梁丘謹,還有朱高賢也被他的小廝推著進來了。
“哇,宴洋今天晚上竟然吃火鍋!”
忙活了一下午,身上還隱隱有些藥味的梁丘謹還沒有見到食物食物,剛走到門外就聞到了那濃濃的熟悉的香味了。
肚子也跟著應景的叫了起來。
等大家坐在各自的位置上開始吃了,朱高裕還是沒有回來,張宴洋也沒有要等他的意思,這個人回來的時間一向都是不定的,要真等著他,可能到半夜他們也吃不上這香噴噴的火鍋。
她沒有著急著吃,而是取出幾個酒碗放在她的面前,然後把一旁早就準備好的酒分別倒入那幾個酒碗裏面,接著自己取了一杯放在自己的面前,然後把其餘的幾碗都放在那轉盤上,依次選轉到在座的幾人的面前,當然張宴豐小朋友就不用取酒了。
張宴豐小朋友有些不滿,為什麽大家都有喝的?他沒有?
張宴洋當然不會忘記自家小弟呀,笑著問坐在兒童椅上的小娃娃:“是要喝奶茶,白開水,茶水還是果汁兒?”
“有果汁兒?”
“嗯,二姐下午才榨好的,要給你倒一杯嗎?”
“要”張宴豐小朋友喜歡吃水果,也喜歡喝果汁,不過最近一段時日他是沒怎麽喝著果汁了,因為市面上水果本就稀少,能夠做成果汁的水果就更加少了。
張宴洋起身給小家夥倒了一杯。
“今日做這麽一頓豐富的飯食的目的有兩個,其一是我有許久沒有好好的做一頓飯時了,今天興致來了,正好想要大顯身手一下。”
聽到這話在座的幾人都笑了笑,是呀,宴洋最近確實沒有怎麽好好做飯。有時做出來的飯食異常的美味,他們恨不得吃三碗米飯,然後把那些菜都給拌著飯一起吃下去,而有時呢宴洋做的吃食卻異常的難吃,難吃到他們不想再咽第二口。
那好吃的吃食自然是張宴洋經常做著的,且比較拿手的吃食。
而那張宴洋自己不想吃的,嗯,就是她最近在新研制的菜色了。
最近在飯食上她確實有些折磨大家了,這不今兒個晚上興致來了,做了她最拿手的火鍋,大家好好的開開胃,在彌補彌補之前被那些各種糟心的吃食給留下的心理陰影吧。
“其二就是慶祝朱高賢的腿,在這一個月的治療中有了很大的進展。”
“是我治的了,我用了最大的力耶。”梁丘謹低聲的嘀咕著。
“是的,梁丘謹在當中奉獻了最大的力”
梁丘謹開心了。
“還有我,還有我,我還生火了呢。”正在喝著果汁的張宴豐小朋友忍不住擡起頭,用那張還沾著好些果汁兒的小嘴張口說著。
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張宴洋笑笑:“等鼻子聞著那香噴噴的鍋底,眼睛看著那紅彤彤的鍋底時,還有什麽不忍心的呀?”
“哈哈哈,也是~”
張宴洋把他們晚上吃的肉菜都擺放好了之後,又去櫥櫃裏面取了一個超大的盤子出來。
這個超大的盤子,平日裏面用到的機會並不多。
張宴洋最初去陶瓷廠訂做這超大的盤子時那陶瓷廠的人有些驚訝的。
就算是那大戶,人家也不會要求做那麽大的盤子呀。
這麽大的盤子得放多少菜在裏面呀?
張宴洋可沒解釋那麽多,只付錢讓他們照著她的圖紙上的做就行了。
她那大盤子當然不是用來裝一般的菜的。
拿到那盤子的當天晚上,張宴洋就開始在廚房裏面鼓搗起來了。
鹵了一鍋的鹵肉鹵菜。又做了兩道幹鍋肉。然後還做了一鍋五顏六色的米飯。炒了幾個非常別致的素菜。
接著還削了幾個不同種類的水果。
熬制了一小鍋的奶茶。
然後張宴洋把那幾個才做好的大盤子依次擺放在竈臺上,接著把她做好的那些食物,分別用勺子或者筷子擺放在那大盤子的各個部位。
那天晚上的飯呢,他們也沒有在飯店裏吃,而是在院子裏面搭了一個小棚子,在棚子中間以及四周放上了幾堆炭火,接著還在棚子裏面放上了一張桌子。
然後他們兄妹三人加上梁丘謹四個人一起坐在桌邊,一邊打著麻將,一邊吃著飯菜。
由於都是比較別致的飯菜所以哪怕吃到後面都涼了,也沒有多大的問題。
而那次的體驗對於他們來說是相當不錯的。
如果不是這盤子,著實有些重張宴洋都想經常這樣弄呢。
今日這大大的盤子是拿來裝張宴洋切好的這些肉菜的。
素菜裝了滿滿一盤子,肉類又裝了滿滿一盤子,一共兩盤。
然後張宴洋把這兩盤肉菜放在一旁的小爐子邊,那裏有一個小的桌子。李大娘一般就在那兒吃飯。
接著她又取了一口很小的鴛鴦鍋出來。
像之前那般在裏面分別加入白湯鍋底以及紅湯鍋底。
接著再把這小號的鴛鴦鍋放在那小爐子上。
“李大娘你就可以吃了,我們一會兒也準備開飯了吶,還有今兒個晚上您吃完了就自己洗洗睡吧,不用等著洗碗了,因為我們吃的可能會有一點晚,你明兒個早上起來再洗也行。”
“這……好”
李大娘不習慣,把一些需要洗的東西放在第二天,喜歡當場就給洗了,但是這畢竟是張家,她得聽主人家的吩咐,可不能擅作主張的。
張宴洋取出一雙厚的手套,接著把那燒得已經沸騰起來的鍋底端去了飯廳。飯廳裏的爐子已經擺放好,裏面的炭火也已經燃上了。
飯桌中間的那一個小木板也被她揭開了,現在只需把她手中的一個鴛鴦鍋放上去就行。
接著再把那幾盤她精心切好擺放好的肉菜放在那鴛鴦鍋的周圍。
吃火鍋有吃火鍋專用的托盤,那托盤中間有一個大孔就是為那鍋底專門騰出的位置。
然後張宴洋又把家裏的所有凳子都調高一個度。
是的,她家的凳子是可以調整高度的。
吃火鍋嘛,其中一個很重要的工序就是把那些生肉生菜放入沸騰的鍋底中燙熟。
大家坐的凳子就需要比往常高一點,這樣燙起火鍋來就更加方便輕松一點。
不一會張家大哥還有小家夥,兩人走了進來。剛剛坐好,梁丘謹,還有朱高賢也被他的小廝推著進來了。
“哇,宴洋今天晚上竟然吃火鍋!”
忙活了一下午,身上還隱隱有些藥味的梁丘謹還沒有見到食物食物,剛走到門外就聞到了那濃濃的熟悉的香味了。
肚子也跟著應景的叫了起來。
等大家坐在各自的位置上開始吃了,朱高裕還是沒有回來,張宴洋也沒有要等他的意思,這個人回來的時間一向都是不定的,要真等著他,可能到半夜他們也吃不上這香噴噴的火鍋。
她沒有著急著吃,而是取出幾個酒碗放在她的面前,然後把一旁早就準備好的酒分別倒入那幾個酒碗裏面,接著自己取了一杯放在自己的面前,然後把其餘的幾碗都放在那轉盤上,依次選轉到在座的幾人的面前,當然張宴豐小朋友就不用取酒了。
張宴豐小朋友有些不滿,為什麽大家都有喝的?他沒有?
張宴洋當然不會忘記自家小弟呀,笑著問坐在兒童椅上的小娃娃:“是要喝奶茶,白開水,茶水還是果汁兒?”
“有果汁兒?”
“嗯,二姐下午才榨好的,要給你倒一杯嗎?”
“要”張宴豐小朋友喜歡吃水果,也喜歡喝果汁,不過最近一段時日他是沒怎麽喝著果汁了,因為市面上水果本就稀少,能夠做成果汁的水果就更加少了。
張宴洋起身給小家夥倒了一杯。
“今日做這麽一頓豐富的飯食的目的有兩個,其一是我有許久沒有好好的做一頓飯時了,今天興致來了,正好想要大顯身手一下。”
聽到這話在座的幾人都笑了笑,是呀,宴洋最近確實沒有怎麽好好做飯。有時做出來的飯食異常的美味,他們恨不得吃三碗米飯,然後把那些菜都給拌著飯一起吃下去,而有時呢宴洋做的吃食卻異常的難吃,難吃到他們不想再咽第二口。
那好吃的吃食自然是張宴洋經常做著的,且比較拿手的吃食。
而那張宴洋自己不想吃的,嗯,就是她最近在新研制的菜色了。
最近在飯食上她確實有些折磨大家了,這不今兒個晚上興致來了,做了她最拿手的火鍋,大家好好的開開胃,在彌補彌補之前被那些各種糟心的吃食給留下的心理陰影吧。
“其二就是慶祝朱高賢的腿,在這一個月的治療中有了很大的進展。”
“是我治的了,我用了最大的力耶。”梁丘謹低聲的嘀咕著。
“是的,梁丘謹在當中奉獻了最大的力”
梁丘謹開心了。
“還有我,還有我,我還生火了呢。”正在喝著果汁的張宴豐小朋友忍不住擡起頭,用那張還沾著好些果汁兒的小嘴張口說著。
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